Kakaový prášek plnotučný DOMORI 22-24%

Popis

Kakaový prášok 22 – 24%

Kakaový prášok z aromatických kvalitných kakaových bôbov. NEALKALIZOVANÝ PRÁŠOK kakaa. Profesionálne kuchári a cukrári vrelo odporúčajú používať na GELATO (zmrzlina), dekorácie, pečené výrobky (torty a dezerty), glazé, ozdoby atd …
Tento kvalitný kakaový prášok má obsah kakaového masla 23% a ovocnejšia, čokoládovú chuť, než akú poznáme. Neprítomnosť alkálií v kakaovom prášku znamená, že jedlá sóda môže byť použitá v mnohých receptúrach ako kvások.
Kakaový prášok Domori je vyrobený použitím najkvalitnejších kakaových bôbov z prvého čistého lisovanie.