0

CRIOLLO Puertofino 75%

Čokoláda CRIOLLO Couverture Puertofino 75% hořká 0,5 Kg/blok

, , , ,

26,00  18,00  s DPH (18,00  bez DPH)

Dostupnosť:

10 na sklade

Popis

Čokoláda z najkvalitnejších odrůd kakaových bobov CRIOLLO. Z plantáže DOMORI ležiace vo Venezuele, Hacienda San José. Domori tu roky pracujú na obnove biologických rozmanitostí a pestovania kakaa Criollo.

Organoleptické rysy:
Plantáže Domori, poloostrov Paria, Venezuela. Kakaový bob Criollo, ktorý bol nedávno znovunalezen, výzva, ktorá nás inšpirovala k tomu, viedlo k jeho účinnosti, odolnosť a štruktúru. Úspešnosť, predstavený harmonickou zmesou chutí karamelu, tabáku, vlašských ořechů, papáji, lesných plodov, hub a rande.

Klasifikácia chuti čokolády:
Zaoblený, červený Ocumare 67 (Puertofino) je 90% Criollo. Odrůda kakaa, ktorú Domori nedávno získali, má dobrý energetický výnos a silnú odolnosť.

Zdieľaj

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0.5 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “CRIOLLO Puertofino 75%”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.