ARRIBA Ekvádor 56%

Popis

Čokoláda pre profesionálne použitie v gastronómii.

Ojedinelá rad čokolád Single Origin, vyrobená a pôvodného typu kakaovníka (aromatique jemného). Kvalitná čokoláda z kakaovníka rastúceho v Ekvádore, provincie Bolivar a Esmaraldas, je jediné aromatické kakao druhu Forastero.

Chuť čokolády pre gastronómiu má osviežujúci a lahodné arómu s tónmi lieskových orieškov, banánov a citrusových plodov.

Talianska čokoládovňa Domori používa tie najvyberanejšie suroviny na výrobu čokolády, napríklad pôvodné kakao alebo trstinový cukor.

Zloženie: Kakao 56%, trstinový cukor, sójový lecitín. Bez akýchkoľvek ďalších prímesí.

Výrobok neobsahuje geneticky modifikované organizmy.