0

APURIMAC Perú 72%

Domori profi čokoláda APURIMAC Perú 72% hořká (pecky) 5 kg/pytel

, , , , , , , ,

13,00 94,00 

Zmazať

Popis

Původ:
Jih Peru, v údolí Apurimac.

Organoleptické vlastnosti:
Tóny květin, karamelových a mléčných krémů. Extrémně jemná, mírně kyselá.

Klasifikace:
Apurimac je hybrid Trinitario cacao vytvořený v roce 1990 v důsledku dvojitého křížení ICS95 a IMC67 a poté Nacional. Čokoláda je vyráběna z kakaového bobu který je fermentován po dobu 6 dnů.

Zdieľaj

Ďalšie informácie

Hmotnosť 5 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “APURIMAC Perú 72%”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.